|
Cours ouverts sur la sécurité alimentaire pour les grandes cuisines, le secteur horeca et le commerce de détail
|
|
Formation d’une journée qui vous donne une réponse claire et vous aide à mieux comprendre cette thématique.
|
|
|
|
|
|
|
Formation “Comment manier les résultats d’analyses?” (La microbiologie alimentaire dans les cuisines de collectivités/la restauration collective/le commerce de détail & l’horeca)
|
|
L’objectif de cette formation est d’acquérir des connaissances de base pour pouvoir interpréter les résultats d’analyse des aliments, de l’eau et des surfaces.
|
|
|
|
|
|
|
Manuel sur la sécurité alimentaire
|
|
Manuel général sur la sécurité alimentaire
|
|
|
|
|
|
|
Formation sur la sécurité alimentaire pour le personnel exécutant (“Food handlers” training)
|
|
Formations agrémentées d'exemples concrets.
|
|
|
|
|
|
|
Manuel sur la sécurité alimentaire pour le personnel exécutant
|
|
Manuel sur la sécurité alimentaire pour le personnel exécutant
|
|
|
|
|
|
|
Formation sur la sécurité alimentaire pour le personnel dirigeant
|
|
Formations agrémentées d'exemples concrets.
|
|
|
|
|
|
|
Manuel sur la sécurité alimentaire pour le personnel dirigeant
|
|
Manuel sur la sécurité alimentaire pour les dirigeants
|
|
|
|
|
|
|
E-learning
|
|
Avec le module E-learning vous pouvez former vos collaborateurs à distance.
|
|
|
|
|
|