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Cours ouverts sur la sécurité alimentaire pour les grandes cuisines, le secteur horeca et le commerce de détail
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Formation d’une journée qui vous donne une réponse claire et vous aide à mieux comprendre cette thématique.
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Formation “Comment manier les résultats d’analyses?” (La microbiologie alimentaire dans les cuisines de collectivités/la restauration collective/le commerce de détail & l’horeca)
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L’objectif de cette formation est d’acquérir des connaissances de base pour pouvoir interpréter les résultats d’analyse des aliments, de l’eau et des surfaces.
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Manuel sur la sécurité alimentaire
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Manuel général sur la sécurité alimentaire
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Formation sur la sécurité alimentaire pour le personnel exécutant (“Food handlers” training)
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Formations agrémentées d'exemples concrets.
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Manuel sur la sécurité alimentaire pour le personnel exécutant
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Manuel sur la sécurité alimentaire pour le personnel exécutant
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Formation sur la sécurité alimentaire pour le personnel dirigeant
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Formations agrémentées d'exemples concrets.
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Manuel sur la sécurité alimentaire pour le personnel dirigeant
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Manuel sur la sécurité alimentaire pour les dirigeants
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E-learning
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Avec le module E-learning vous pouvez former vos collaborateurs à distance.
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